Die Standardfarbe bei Cockpits in der USAF war Ende der 1940er tatsächlich schwarz. Allerdings gab es eine Menge Ausnahmen aus unterschiedlichen Gründen (eine Ausnahme von der Ausnahme: F-86A - E, da kannst Du sicher sein).
Bei der Mustang, die, wie oben schon erwähnt, alle mit einem "grünen" Cockpit ausgeliefert wurden, kam es auf ihren "Lebenslauf" an, ob sie bis 1950 ein schwarzes erhalten hat. Die Mustang war schließlich im Begriff, bei den regulären Einheiten ausgemustert zu werden.
Die letzten regulären USAF-Einheiten in Amerika werden eher die neuen Standards umgesetzt haben, als diejenigen in Übersee. Die einzelnen Nationalgarden, die ja einen Teil der nicht mehr benötigten USAF-Mustangs erhalten haben, werden sich auch weniger darum gekümmert haben (viele NG-Mustangs wurden dann wieder "eingezogen" und schnellstmöglich nach Korea verschifft).
Hinzu kamen die etlichen bereits Eingemotteten, die bei der Reaktivierung ein schwarzes Cockpit erhalten, oder das alte grüne behalten haben, abhängig vom Zeitpunkt und Firma, die die Aufgabe übernommen hat.
Beispielsweise erhielten die Kanadier zwischen ca. 1947 und 1951 etwa 150 P-51 unterschiedlicher Werdegänge mit grünen oder schwarzen Cockpits.
Was man für Korea so zusammenrecherchiert, zeigt eine
Mehrzahl an schwarzen, aber
hier mal eine F-51D mit grünem Cockpit
http://s262.photobucket.com/user/Duggy009/media/Duggy009-2/Korea in Colour/P-51D-30-NAMustang44-74653-Korea.jpg.html
auch hier vermutlich (die Kopfstütze sieht grün aus)
https://static.thisdayinaviation.com/wp-content/uploads/tdia//2014/12/Screen-Shot-2015-12-13-at-17.34.49.png
hier zum Vergleich schwarz
http://s20.photobucket.com/user/Capitanstratos/media/Aviation/050316-F-1234P-010_zpsa7a49d5y.jpg.html
auch bei schwarzen Cockpits darf der Sitz wohl auch grün sein (aber bei Museumsmaschinen darf man vorsichtig sein)
https://media.defense.gov/2015/Aug/03/2001266312/670/394/0/150803-F-IO108-003.JPG
Wenn nach der Recherche für eine bestimmte F-51 trotzdem noch geraten werden muss, würde ich aber auch auf schwarz setzen.
Gruß
Wolfgang